Гигрофор

Гигрофор нельзя отнести к достаточно популярным грибам, но свой круг поклонников он себе нашел. Этот гриб очень приметен на фоне мха и довольно просто отделяется от грибницы. Шляпка гигрофора может достигать всего пяти сантиметров, у молодых она имеет правильную ровную форму, иногда немного выпуклую. Цвет шляпки может быть как желтовато-коричневым, так и буровато-коричневым. В сырую погоду поверхность очень обильно выделяет слизь. Мякоть белого цвета, плотная, с едва заметным вкусом и грибным запахом.



Этот гриб любит хвойные или смешанные леса. Самое любимое место этого гриба -это мох. В нем он может спрятаться по самую шляпку. Количество похожих видов можно смело свести к одному виду, это гигрофор поздний.

Гигрофор не боится холодов, очень хорошо чувствует себя с сентября и до поздней осени. В хорошие сезоны этот вид гриба можно встретить большими группами. Такой гриб вполне съедобный. Его небольшие размеры компенсируются периодом роста. Не любой гриб можно встретить в слегка заснеженном лесу.