Цезарский гриб

Шляпка цезарского гриба имеет яркую желто-красную или оранжевую окраску, дорастает до 20 сантиметров в диаметре. У молодых грибов она выпуклой формы, с возрастом же становится более распростертой. Края шляпки рубчатые. Спороносные пластинки, обычно оранжевые или золотистые, с незаметной бахромой, которая расположена ближе к шляпке. Мякоть гриба желтого цвета в шляпке, белая с плавным переходом в ножке. Старые грибы приобретают резкий неприятный запах, напоминающий сероводород.



Цезарский гриб любит теплые места. Находят этот гриб и в Крыму, и в Карпатах, и в Грузии, и в России. Этот гриб «селится» обычно вблизи твердых лиственных пород деревьев, а именно, он любит дубы, каштаны, буки. Редко встречается и в хвойных лесах.

Если долгое время были осадки, есть вероятность перепутать этот гриб с красным мухомором или с бледной поганкой. Отличить можно по чешуйкам, которых либо очень мало, либо нет вообще, и по цвету мякоти в шляпке. Этот гриб, можно сказать, достаточно привередлив к погоде. Для того, чтобы он начал расти, должна быть теплая погода, на протяжении месяца, около двадцати градусов по Цельсию. Также должно быть достаточно влажно.