Лиофиллум ильмовый

Лиофиллум ильмовый, известный также, как вешенка ильмовая, довольно малоизвестный гриб. Его можно встретить поодиночке или небольшими группами. В лесах, парках, на стволах ильма и вяза. Сезон лиофиллума - это с середины до конца осени. Шляпка того гриба имеет круглую, неправильную форму. Посередине есть небольшой бугорок. Шляпка взрослых грибов почти плоская. Цвет бледно-желтый или бледно-бурый. Часто встречается шляпка с водными пятнами. Диаметр шляпки этого гриба составляет десять - пятнадцать сантиметров, но бывает и до двадцати. Спороносные пластинки толстые, белого цвета. Споровый порошок – белого цвета.



Ножка плотная, волокнистая, также имеет белый цвет. Очень часто встречается изогнутая ножка. В диаметре она может достигать пятнадцати миллиметров, в высоту до десяти сантиметров. На месте среза ножка желтеет. Этот вид гриба может быть использован для любого вида обработки. Перед тем как применять лиофиллум в пищу, его следует отварить.